Вас ждет невероятное путешествие в мир виноделия, изысканной кухни и неповторимой атмосферы. Ужин на оливковой аллее с видом на закатные винные плантации, специальное меню блюда от шефа Олега Лященко, изысканные вина.
Самый уникальный опыт для гурманов и ценителей природы.
В программе ужина:
6 курсов блюд
Винное сопровождение
Живая музыка
Общение с шефом и сомелье
Меню:
1 курс
Инжир со страчателлой Esse Cuvee Prestige Rose
2 курс
Карпаччо из лангустин с кремом из ферментированного цукини Имение Сикоры, Рислинг
3 курс
Татаки из оленины с имбирной заправкой и луковым мармеладом Галицкий и Галицкий, Пино Нуар Красная горка | Красное, сухое
4 курс
Филе горбыля с морковным том ям, авокадо-гриль и цитрусовым соусом Гай-Кодзор, Русан | Белое, сухое
5 курс
Пеппер стейк с карамелизированным бататом, кремом дорблю и трюфельным соусом Собер Баш, Афа | Красное, сухое
6 курс
Персик Фламбе с хрустящим штрейзелем, лавандовым мороженым, кремом из козьего сыра Fanagoria, Velvet Season Riesling
Локация: Оливковая аллея Дата события: 22 августа Цена: 15 000 рублей