Вилла Кафе

Ресторан для души
График работы
-
Завтраки 08:00-12:00
с 13:00 до 20:00 по меню a la carte
Тип кухни
-
Европейская
Средний чек
-
3 000 руб.
Вилла Кафе – ресторан, где спокойствие и уют сплетаются с красотой окружающей природы, приглашая вас к неспешному отдыху. Расположенный в самом сердце вилл, этот ресторан словно создан для тех моментов, когда хочется укрыться от суеты и насладиться гармонией. Сюда можно прийти в любое время дня, и здесь непременно найдется что-то близкое сердцу, знакомое и родное.

О проекте

Каждый ингредиент, каждое блюдо в Вилла Кафе рассказывает свою историю – не громкими словами, а тихими, понятными вкусами. Меню, любовно созданное для души, основано на философии comfort food в современной интерпретации. Блюда понятные, но выполнены с использованием неожиданных вкусовых акцентов, чтобы гости могли открывать знакомые продукты с новой стороны.
На открытой террасе ресторана своя атмосфера — веранда утопает в зелени, здесь свежо и прохладно даже в самый жаркий южный день.
Шеф-повар Александр Кобяков с особым трепетом подходит к рецептам, превращая их в маленькие произведения искусства. Блюда остаются понятными и узнаваемыми, но приобретают неожиданные вкусовые акценты, позволяя гостям открывать для себя хорошо знакомые продукты с совершенно новой стороны.

«Для некоторых comfort food — это папина уха, а для кого-то — просто хрустящие маринованные огурчики. Главное — те эмоции, которые еда вызывает, те воспоминания, к которым еда возвращает. Наше меню больше, чем список блюд. Это путешествие в мир вкусов, которые согревают душу и сердце. В меню вы найдете как классические рецепты, так и новые интерпретации привычных блюд. Мы тщательно подбираем каждый ингредиент с любовью, а каждое блюдо готовим с душой, чтобы оно наполняло теплом и заботой.

Присаживайтесь поудобнее и выбирайте то, что откликнется сердцу сегодня. Позвольте себе насладиться мгновением комфорта и радости, почувствовать вкус настоящей домашней кухни.»

С любовью, Александр Кобяков!